Descrição Geral
Pectina 50g Iceberg
Indicado para engrossar alimentos, como geleia, e obter um produto uniforme e firme. Isso porque, quando misturado com açúcar, se transforma em uma espécie de gel, agindo como agente espessante na indústria alimentar. Não contém glutén. Não contém leite ou derivados. Algumas frutas soltam muita água, no caso dessas frutas, não se deve adicionar água na preparação de receita. Imagem meramente ilustrativo