Descrição Geral
Aplicacoes
Para o preparo de recheios e coberturas de bolos e sobremesas, massas de bolo, sorvetes, mousses, biscoitos e doces em geral.
Armazenamento
- Armazenar em local seco e fresco.
Beneficios
- Feito com cacau em pó alcalino, proporcionando maior solubilidade.
- Mais concentrado (55% de cacau), resultando num rendimento superior.
- Sabor suave, valorizando suas receitas.
Embalagem
Individual: 1,005 kg.
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